Partenza con volo di linea per Hanoi, con pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo all’aeroporto di Hanoi, incontro con la guida e trasferimento in centro città. Sistemazione in hotel. Nel pomeriggio, partenza per un tour della città, dove avrete l’opportunità di degustare il caffè d’uovo. Di seguito, visita di una tradizionale casa vietnamita e poi passeggiata attorno il lago di Hoan Kiem. Rientro in albergo, cena libera e pernottamento in hotel.

Colazione in albergo, partenza per la visita dell’odierna capitale del Vietnam: visita al Mausoleo di Ho Chi Minh dall’esterno (chiuso tutti i lunedì, venerdì e il pomeriggio), l’abitazione storica su palafitta e la Pagoda ad una sola colonna. Si continua con il tempio della Letteratura dedicato a Confucio e ai Letterati ed il museo Etnografico (chiuso tutti lunedì). Si prosegue con la visita della pagoda di Tran Quoc e a bordo di un  risciò vietnamita, si scoprirà il Vecchio quartiere noto anche come Quartiere di 36 gilde, un labirinto di vicoli dove ognuno è specializzato in un commercio o un’arte. Pasti liberi e pernottamento in hotel.

Colazione in albergo. In mattinata partenza verso la valle di Mai Chau. Sosta lungo il percorso al mercato locale di Song Phuong. Di seguito si proseguirà verso al cittadina di Van dove è possibile vedere membri della tribù Thai Bianco, conosciuta come la principale etnia della regione. Qui si visiterà la casa di una famiglia locale e si entrerà in contatto con le usanze e gli usi di questa popolazione. Passeggiata tra le vie del villaggio dove si avrà la possibilità di provare a tessere la seta, attività tipica di questa zona. Pranzo ospiti a casa di locali. Nel pomeriggio ci si dirigerà verso il villaggio di Nhot, dove si potrà prendere parte ad una visita della zona a piedi o in bicicletta. Paesaggi incontaminati di risaie e straordinarie montagne fanno da panorama e anche qui, si avrà l’opportunità di incontrare abitanti locali, visitando le loro abitazioni. In serata arrivo a Mai Chau e cena con possibilità di degustare il tipico vino di paglia “Can” a base di riso fermentato. La serata si conclude con uno Spettacolo di danza e musica popolare. Pernottamento in Mai Chau.

Colazione in albergo e partenza verso Ninh Binh, uno dei siti più noti del Vietnam per le sue vestigia storiche, ed i suoi sorprendenti picchi calcarei. Visita dei templi dei Re Dinh e Le che sono risalgono al X secolo. Trasferimento a Tam Coc, altresì nota come la “Baia di Halong terrestre”. Il paesaggio è infatti simile a quello di Halong, ma costeggiato da splendide risaie anziché dal mare. Si prenderà parte ad una gita in sampan (imbarcazione tipica) per scoprire le grotte di Tam Coc e le “le tre lagune”, e nel pomeriggio visita alla pagoda di Bich Dong. Rientro e pernottamento in hotel.

Colazione in albergo e partenza per la Baia di Ha Long (Vinh Ha Long) dove abbiamo l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata e imbarco sulla giunca per la crociera nella baia. Durante la navigazione, visita delle grotte misteriose per via delle tante leggende locali. Pranzo e cena saranno serviti a bordo della giunca. Pernottamento a bordo cabina privata. (L’itinerario della mini crociera può variare a seconda della tipologia di giunca utilizzata e dalle condizioni del mare. La guida a bordo è in inglese).

Colazione in albergo. Nella mattinata, secondo la stagione, potrete ammirare il sorgere del sole sulle acque color turchese della baia. Brunch a bordo e la crociera proseguirà fino a mezzogiorno. Rientro ad Hanoi per raggiungere l’aeroporto. Volo domestico per Hue. Arrivo e trasferimento a Hoi an. Sistemazione in albergo, cena libera e pernottamento.

Colazione in albergo. In mattinata partenza per la visita della splendida Citta della Proibita e del Mausoleo di Tu Duc. Di seguito, si prosegue verso il villaggio Thuy Bieu, dove a bordo di un Sampan (tipica imbarcazione locale) si intraprenderà una escursione naturalistica e tradizionale lungo il fiume dei profumi fino a raggiungere la Pagoda Thien Mu (pagoda della Signora Celeste). Sosta per visitare questa bella pagoda, costruita nel 1601, la più antica e simbolo della città di Hue. In seguito partecipiamo ad un corso di cucina tipica nel villaggio. Dopo pranzo, piacevole escursione in bicicletta nel villaggio che ci permette di andare alla scoperta delle attività tradizionali locali dei suoi abitanti, qui si avrà anche l’occasione di provare un rilassante pediluvio in acqua calda con delle erbe aromatiche e curative, antica e salutare pratica terapeutica tradizionale. La vostra guida vi accompagnerà poi alla laguna di Dam Chuon dove avrete l’occasione di provare un’ esperienza unica; aiuterete i pescatori locali a catturare pesci e crostacei salendo a bordo delle tipiche imbarcazioni di legno a remii. Nel tardo pomeriggio rientro in città e pernottamento in hotel.

Colazione in albergo e partenza in direzione di Hoi An. Arrivo e sistemazione in hotel. Nel pomeriggio, visita della città antica, Patrimonio mondiale dell’umanità. Visita dei principali siti come: il Ponte Giapponese, il Tempio Cinese, la casa di Phung Hung, il museo di Réhahn, la pagoda di Chuc Thanh la pìu vecchia pagoda di Hoi An (1454) eretta da un monaco cinese. Passeggiare e perdersi tra i vicoli di questa città è un’ emozione unica. Le basse e tipiche sembrano appartenere a tempi antichi. Pernottamento in hotel.

Colazione in albergo e trasferimento all’aeroporto di Da Nang per il volo per Ho Chi Minh. Arrivo, trasferimento in città e sistemazione in hotel. Nel pomeriggio, visita della città e dei suoi monumenti principali: la Posta Centrale, la Cattedrale Notre Dame, il Museo della Guerra e, per finire, visita del mercato di Ben Thanh. Pernottamento in hotel.

Colazione in albergo e partenza per Ben Tre, la capitale della noce di cocco del Vietnam. All’arrivo, si salirà a bordo di una imbarcazione tipica per raggiungere la città di Ben Tre. Nel tragitto si potrà ammirare  il fiume Mekong ricco di imbarcazioni di pescatori locali che trasportano la merce al mercalo. Qui si potranno assaggiare i tipici frutti della zona come il cocco. Si attraverserà il canale Cai Son e visita un piccolo laboratorio che produce artigianalmente prodotti a base di cocco e di seguito visita la fabbrica per la produzione di caramelle di cocco con possibilità di assaggiare anche un gustoso tè con miele. Si prosegue poi in in barca per la visita a villaggio di Nhon Thanh famoso per la tessitura di stuoie. In sella ad una bicicletta oppure a bordo di “xe loi” (mezzo di trasporto locale a Ben Tre simile ad  un tuktuk) di scoprirà poi la campagna autentica meno battuta dal turismo di massa dove si consumerà il pranzo tipico della zona in un ristorante locale. Nel pomeriggio, trasferimento a Ho Chi Minh. Pernottamento in hotel.

Colazione in albergo e partenza per  la visita dei Tunnel di Cu Chi, situati a 60 km a Nord Ovest di Ho Chi Minh. Questo complesso sistema di tunnel bellici sotterranei, lungo 250 km, fu costruito dagli abitanti e dai guerriglieri durante lo scontro bellico con gli americani. Dopo aver esplorato le gallerie sotterranee ed incantati dall’atmosfera che vi regna, partenza all’aeroporto per il volo per Siem Reap. All’arrivo, trasferimento in hotel, cena libera e pernottamento.

Colazione in hotel e intera giornata dedicata alla visita di Angkor in Tuk Tuk. La mattina sarà dedicata alla visita  Angkok Wat, monumento il più celebre ed il più vasto del complesso. Il tempio è stato iscritto al patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco, con le sue torri slanciate ed i suoi bassorilievi straordinari. Di seguito, si prosegue per il tempio di Ta Prohm , il regno degli alberi. In questo tempio è possibile ammirare le radici dei ficus strangolatori che si sono insinuate tra i mattoni e le pietre dei templi, creando un incredibile e unica mescolanza tra alberi e templi. Nel pomeriggio, visita Angkor Thom, la porta sud, lo spettacolare tempio del Bayon, con i suoi più di duecento enigmatici volti, il tempio della leggenda del re ed il serpente, Pimeanakas, le splendide terrazze degli elefanti e del re lebbroso. Rientro in hotel per il pernottamento. Pranzo in ristorante locale. Cena libera.

Dopo la prima colazione, si continua con la visita dei tempi del gruppo di Roluos e visita del sito archeologico di Hariharalaya, la città pre-Angkoriana che fu sede dei Re Khmer del IX secolo. In questo luogo, oggi noto come Rolous, possiamo ammirare templi edificati con tecniche più rudimentali e primitive rispetto ad Angkor, ma ugualmente cariche di fascino. Nel IX secolo l’arenaria non era ancora utilizzata e sia l’imponente tempio Preah Ko. L’attrazione maggiore di Rolous è però costituita dal mastodontico Bakong, un “tempio montagna” la cui ripida piramide a cinque gradoni si erge al centro di un largo canale che la circonda. Nel pomeriggio, si prenderà parte ad una escursione sul lago Tonle Sap e a seguire visita del villaggio galleggiante Kampong Pluck.  In serata, si prenderà parte ad una cena con danze tradizionali Apsara. Pernottamento in hotel. Pranzo e cena in ristorante locale.

Colazione in albergo e trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia. Pasti e pernottamento a bordo.