Partenza con volo di linea dall’Italia. Arrivo all’aeroporto internazionale di Tblisi, accoglienza e trasferimento in hotel. Pernottamento in albergo.

Dopo la colazione in hotel, dedicheremo l’intera giornata alla visita di Tbilisi, una città dalle antiche origini, divisa dal fiume Mtkvari e circondata da affascinanti colline. Tbilisi è un importante centro industriale, commerciale e socio-culturale, situato strategicamente lungo la storica “Via della Seta” tra Europa e Asia. Durante la visita, si esploreranno luoghi come la chiesa di Metekhi, la Fortezza di Narikala, le Terme Sulfuree, la Cattedrale di Sioni e la Basilica di Anchiskhati. Il tour includerà anche la visita al  Tesoro Archeologico del Museo Nazionale della Georgia e una passeggiata lungo il Corso Rustaveli, la via principale, per ammirare il municipio, il palazzo del Vice Re, il Teatro di Rustaveli e l’Opera. La cena sarà servita in un ristorante tradizionale. Rientro in hotel e pernottamento.

Colazione in albergo e partenza per Mtskheta, l’antica capitale e centro religioso della Georgia. Si visiteranno la Chiesa di Jvari e la Cattedrale di Svetitskhoveli, dove la tradizione afferma che sia sepolta la tunica di Cristo. Entrambi questi siti sono patrimonio dell’UNESCO. Successivamente, si proseguirà verso Racha, una regione montagnosa ancora poco visitata dal turismo di massa, famosa per il suo ottimo vino rosso, i picchi innevati e le dettagliate architetture in legno. Arrivo nella cittadina di Ambrolauri, sistemazione in albergo, cena e pernottamento.

Dopo la colazione visita della Chiesa di Barakoni e della maestosa Cattedrale di Nikortsminda, situata nel villaggio omonimo. La cattedrale è famosa per le sue splendide decorazioni e gli affreschi risalenti al XVI secolo. Successivamente, si farà visita ad una famiglia locale, dove sarà possibile gustare un pranzo tradizionale e assaporare il famoso vino di Khvanchkara, un tesoro nazionale della Georgia. Siu avrà anche la possibilità di partecipare a un masterclass sulla preparazione di Lobiani, un piatto tradizionale della regione di Racha. Alla fine della giornata si raggiungerà Kutaisi, sistemazione in albergo e pernottamento.

Colazione in albergo. Partenza alla volta di Mestia. Il percorso porterà all’entrata del canyon scavato dal fiume Enguri, che costituisce l’accesso alla regione dello Svaneti. Questa area remota è uno dei cuori antropologici del paese ed è la culla della cultura svana. Gli svani hanno una lingua propria, incomprensibile per gli altri georgiani, e hanno conservato la propria cultura, tradizioni e riti isolati dalle alte montagne circostanti. Nel tardo pomeriggio, si arriverà a Mestia, dove sia avrà l’opportunità di conoscere la cultura unica di questa particolare regione, la più alta d’Europa, circondata da picchi tra i 3000 e i 5000 metri. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

Colazione in albergo. Partenza in veicoli 4×4 per esplorare lo Svaneti e visitare Ushguli, un pittoresco villaggio ai piedi del massiccio monte Shkhara, che si erge con i suoi 5086 metri d’altezza. Situato a 2200 metri sul livello del mare, Ushguli è il centro abitato più alto d’Europa ed è uno dei luoghi più straordinari della Georgia. Numerose torri medievali si ergono sullo sfondo di prati alpini, con il monte Shkhara ghiacciato a dominare il panorama. Isolata in questo scenario, troverete la bellissima chiesa di Lamaria del XII secolo. Lungo il percorso, si effettueranno alcune soste per visitare villaggi remoti e antiche chiese con affreschi. Nel pomeriggio ritorno a Mestia per il pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, si effettuerà una breve visita a Mestia per poi partire verso sud-est, lasciando la regione dello Svaneti alle spalle. Sosta durante il tragitto per visitare il Palazzo della famiglia Dadiani, antichi nobili della regione di Samegrelo. Il palazzo è circondato da un bel parco e ospita una ricca collezione nel Museo Storico-Etnografico. Arrivo a Kutaisi, cena e pernottamento in albergo.

Colazione in albergo e partenza per visitare il grande complesso monumentale di Gelati, sito Patrimonio dell’Unesco. La visita a Gelati sarà emozionante grazie alla sua posizione panoramica sulle colline di Kutaisi, all’architettura medievale della Cattedrale, delle chiese e dell’Accademia di Filosofia, nonché ai magnifici affreschi e mosaici ben conservati. Successivamente passeggiata nel centro storico e visita al  vivace mercato giornaliero, ricco di prodotti tipici locali. Proseguimento verso il villaggio di Obcha, dove si avrà l’opportunità di visitare la cantina familiare Baia’s Wine, un’esperienza autentica per gli amanti del vino desiderosi di scoprire la tradizione vinicola georgiana. Pranzo con degustazione di vini locali. Successivamente si esplorerà la provincia di Samtskhe-Javakheti, una regione con panorami mozzafiato, dalle foreste alpine alle pianure erbose, e ricca di interessanti siti culturali. Arrivo a Akhaltsikhe, sistemazione in albergo, cena e pernottamento.

Dopo la colazione, partenza per la visita della città rupestre di Vardzia uno dei siti più singolari della Georgia. Fondata nel XII secolo, Vardzia è una città sia religiosa che secolare ed è un simbolo dell’Età d’oro della Georgia. La città presenta una chiesa scavata nella roccia con affreschi ben conservati, cantine di vino, refettori e centinaia di dimore. Lungo il tragitto si effettuerà una breve sosta alla fortezza di Khertvisi che svolse un ruolo vitale nella difesa della regione grazie alla sua posizione strategica. Pranzo in agriturismo. Nel pomeriggio sosta fotografica presso il Lago di Paravani, il più grande della Georgia. Al termine delle visite, rientro a Tbilisi. Sistemazione in albergo, cena libera e pernottamento.

Colazione in hotel. In tempo utile trasferimento all’aeroporto di Tblisi per il rientro in Italia.